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蒲公英是农村路边一种很常见的野生植物，这种植物不仅能喂家禽还食一种药呢。农村人很好的利用了这种野草，喂家禽是最平常的，在买不起药的年代，农民有个感冒、上火都是用它来泡水喝的。
蒲公英是一草本植物，根部呈弯曲的圆锥形状，根的表面是棕褐色的，根头部有*白色或者棕色的毛茸。蒲公英的叶子和荠菜的叶子差不多，都是像锯齿一样，绿油油的。蒲公英的叶子是可以吃的，以前农村都穷，穷的吃不饱饭的那种穷，农民们就会挖来蒲公英，择洗干净用蒲公英的叶子来蒸菜吃，据说很好吃。后来生活好一点了，农民就用蒲公英来喂家禽，由于主要喂的是鹅，所以蒲公英又叫“鹅儿食”。
叶柄和主脉都是红紫色的，有的带有白色绒毛，有的则光滑无毛。蒲公英的花长在一个细细的空心圆柱上，把花举起来，为以后种子的传播提前做准备。蒲公英的花是*色的，在绿油油的野草中很是亮眼。在结种子的时候花在的那个空心圆柱会伸长，把种子举的高高的以方便种子的传播。
蒲公英的种子上都有白色的绒毛，形成一个白色的绒球，看上去很好看、很可爱。种子上的绒毛风一吹就像个降落伞一样随风飘到远方，然后孕育新的生命。大自然真的是很神奇，蒲公英的种子是农村孩子天然的玩具，农村的孩子会到处寻找蒲公英的种子找到一个，把空心的杆掐断，拿在手里轻轻一吹就随风飘走了，很是好看。白色的绒球，*色的花，孩子们纯真的笑声，美的像画。
蒲公英还是一种中药材，它的根、叶、花等都可以入药。在农村我们会挖来蒲公英洗干净再晾晒干，就可以用来泡茶喝，尤其老人喝了好处很多，不但可以清热去火，喉咙痛一般喝两天就好了，还可以帮助降低血脂。蒲公英又叫“尿床草”可见它的利尿性。喝之前最好还是咨询一下医生，毕竟医生比我们了解知道的多嘛。蒲公英真的浑身是宝，由于环境的污染，现在这种野生蒲公英已经很少见了，所以价格还是很高的，已经卖到了40元一斤。
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