颠茄草

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又到了野山果成熟的季节,云浮的伙伴们准备 [复制链接]

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*牙果

*牙果(小新乡下叫“num檬”,你们呢),学名木竹子,别名又叫岭南倒捻子、岭南山竹子。估计它跟泰国山竹是兄弟吧?但它没有山竹这么甜,酸酸的感觉。

为什么乡下叫它做*牙果?顾名思义啦,因为食完之后,成棚牙齿都变得*禽禽......

火炭果

学名:火炭母,乡下常用的中药,别名又叫赤地利、为炭星、白饭等等。果子熟了之后会变得黑乎乎的。不过不是真的黑,其实果肉是半透明的,里面的核才是黑的。吃起来感觉一般,纯粹尝一下汁水的味道而已。

火炭母功效:用于痢疾,泄泻,咽喉肿痛,白喉,肺热咳嗽,百日咳,肝炎,带下,癌肿,中耳炎,湿疹,眩晕耳鸣,角膜云翳,跌打损伤。

酸味叶、酸味果

酸味叶,学名酸藤子,又叫信筒子、酸藤果、入地龙。果子成熟之后可以吃。嫩叶也可以吃,酸酸的异常开胃!

小孩子最喜欢酸味果,不是因为它可以吃,而是因为它可以做子弹(所以小新小时候叫它“噼啪果”)!乡下很喜欢用小竹筒做成一支“枪”,美其名曰“噼啪枪“。用未成熟的酸味果塞住小竹筒的两头,再用一根小木棍做活塞,用力一捅,啪,子弹就能打到老远的。打到大腿,隔了裤子都能感觉到非常疼!一伙小孩,经常拿这枪来战斗。

牛奶果

无论切开叶片、果实、枝条,都可溢出牛奶一样的白色乳汁,这也是“牛奶果”名称的由来。

牛奶果营养丰富,营养成分高于苹果、梨、李、柑桔等。成熟后果皮红色,果肉淡*色,口感爽甜、清香。

万寿果

亦称拐枣,还有别名糖果树、天藤、拐枣、拐角开心果、鸡脚爪、解酒果、鸡爪果等等。

生吃的话要熟透、已经自然风干至巢皮的才好,要不然很涩。小编小时候不懂事,以为就这样可以吃了,结果就生吃了万寿果,结果那个涩啊!后来才知道,要熟透才好吃!

锥子

乡下叫锥子,或锥仔,学名锥栗。一身刺,算是栗子的一种吧?

生吃的话脆甜多汁,蒸熟了就松软可口。好吃是好吃,不过难消化,吃多了容易放屁。

油甘子

又名余甘果、牛甘果,油甘果,因其吃起来“先苦后甜”得名。目前市场上也有野生牛甘果卖和水果型牛甘果两种。与野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点,而且吃起来更加甘甜爽口。

润肺化痰,生津止渴,降低血压,增进食欲,可治喉炎和乙肝炎,常吃牛甘,有医疗和保健功效,在民间应用广泛。

龙葵果

又名山茄枣。因为其型似葡萄,故也称之为野葡萄,果实熟透后可采食。

仁面果

仁面果是木质常绿藤本植物,别名叫冷饭团,长寿果(是侗族语言翻译出来的水果名称)。原生于原始森林,属野生植物水果。

仁面果有开胃作用,是蜜饯仁面、仁面糖、仁面甘等凉果的原材料。用配料浸过的仁面果,酸酸甜甜的,可好吃了!

茅根

茅根虽然不算野果,但也是野生植物,相信云浮的小伙伴们小时候也经常吃!

*茅草、白茅草的根部,很像微型版的甘蔗。洗干净之后吃,清甜解渴,非常赞。

没错,你常喝的广东凉茶中最好喝的一种,茅根竹蔗水,它就是主角之一。

童年的那一幕幕,又再重现眼前。童年的纯真和快乐,是永远都无法替代的。让我们记住,这些小野果曾带给我们的无限的快乐。你和我,都回不到过去了,但愿我们永远都能保持一颗童真的心。

以上这些野果,你都吃过几样?

但如果还是没有提到你们最爱吃的野果,

记得留言告诉云浮妹喔!

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