颠茄草

首页 » 常识 » 预防 » 黄汉亮话说崇明的绿颠
TUhjnbcbe - 2020/10/29 15:26:00
国庆假日期间,在市区上预初班的孙子嘟嘟回崇明老家了。除了度假,他还有一个小小的目的,就是要吃崇明芦穄。当然,奶奶经过三个多月的精心培植,芦穄是早为他准备好了。正当他高兴地吃芦穄的时候,突然发现奶奶摆在桌子上的一盘东西,颜色微*,样子有点像小灯笼。“奶奶,这是什么东东?”孙子发问。“这是家乡的野生水果,奶奶在田间发现后,把它移植到了宅前自留地里,名叫绿颠,你尝尝看!”于是,孙子剥开了绿颠果薄薄的外衣,把里面晶莹透亮、似豌豆粒大小的果实往嘴里一塞,一颗,二颗……连续吃了好几颗后,翘起大拇指啧啧称赞起来:“这绿颠卖相没有,咪道倒蛮好,它有点像番茄、有点像葡萄、有点像蓝莓……还有一股奶油味,正如爷爷说过的,有吃呒看头!”

听了孙子的一番赞扬话,我倒想起了小辰光吃绿颠的情景来了。爷爷奶奶这辈人生在上世纪五、六十年代,小孩提(小时候的意思)经济困难,物质匮乏,香蕉、苹果、生梨、甘蔗之类的水果是很少见的,有时候只听到去上海市区走亲戚回来的小朋友回家吹牛,自己在亲戚家吃到了什么什么水果,怎么好吃,惹得周边小伙伴竖着耳朵听,嘴里口水直流。

我们一到秋天挖番芋的时候,洗一个生番芋吃吃,就感到很好吃,形容它像苹果一样。那个时候,我们放学回家后,书包一放,就去挑羊草了。“春天拔茅针,秋天拾绿颠”,我们边挑羊草边瞪大眼睛在田间路旁寻找绿颠树。一旦发现,就在绿颠树底下寻找成熟脱落的绿颠果,因为挂在树干上的青果未成熟,又酸又苦又涩,不好吃。拾到绿颠后,有的边吃边拾;有的装进口袋带回家,给弟弟妹妹吃;有个别的来的晚,未拾到,只好向同伴讨来吃,能讨到还好,有的讨不到,就发生了争抢、追逐、打闹的现象……把花地(庄稼的意思)搞脱一大摊。见此情景,大人们非要责怪一通不算,还要评论一番:“大方的小朋友自小大方,小气的小朋友自小小气,三岁定八十,七岁定终生。”此话不假,经过一个多甲子的观察,我们同龄人中确实存在这种现象。

以后一段时间里,农村种植业结构调整,“以粮为纲”,有的种植两熟制,有的种植三熟制,实行水旱轮作,挑草沤肥。因此,绿颠作为野草,失去了适宜生长的环境。一度时间,就很难找到绿颠的踪影了。

上世纪九十年代初,*府试图提高农民收入,着手引进外地高效经济作物。我们家乡先后引进种植过茭白、蔺草、小圆茄子、红梗芋艿等,还打算引种菇娘果。这一年春天,根据县里指示精神,乡农科站试种了菇娘果。待出苗、成型、开花结果后,开现场会参观的农村干部异口同声地说:喔唷唷,啥菇娘果,不就是崇明的绿颠么,卖给啥人吃!?这一声“喔唷唷”,使得种植菇娘果的计划成为泡影,从此,家乡再也无人提起人工种植茹娘果的事情了。不过,现在的东北大部、四川等地确实是在人工种植茹娘果,市场上也有销售,而且价格不菲。据广告介绍说,茹娘果学名酸浆果,俗称洋姑娘、茹娘果、灯笼果等,各地有多种叫法。在我国公元多年前就有文字记载。它属于一年生茄科植物。它的果实外形似小灯笼,营养丰富,富含多种维生素、氨基酸和胡箩卜素等,具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功效……云云。有一次,我儿子见到市场上有人工栽培的菇娘果卖,顺手几十元买了一斤,它的果实要比野生的大一点,金*色(据说还有培育成红色和紫色的),吃起来有点甜腻,口感不像野生绿颠那样酸甜可口。我边吃边随口一句:“喔唷唷,菇娘果的味道不及老家的野生绿颠嘛。”又是一句“喔唷唷”,从此,我家再也无人问津过茹娘果了。

自从崇明启动世界级生态岛建设以来,岛上生态环境不断改善,树木增加了,鸟类增加了,低碳生活、追求绿色食品的理念也在逐渐深入人心了。好些地方又发现了野生绿颠树,绿颠又回来了!先前的野绿颠,一定是伴随着长江的泥沙或岛上的先民和鸟类带来的。这一次,我估摸着是鸟类在其它地方吃了绿颠后通过它的粪便传播过来的。

绿颠的名称也非常有趣,我们在
1
查看完整版本: 黄汉亮话说崇明的绿颠