冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品，它性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。
据临床研究报道，冬虫夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫调节，③抗癌，④抗炎，⑤滋肾，⑥提高肾上腺皮质醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲劳，⑨祛痰平喘，⑩镇静催眠。适应人群适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。
冬虫夏草与呼吸系统疾病中医认为，肺位于人体高处而称“华盖”，又因肺叶娇嫩而有“娇脏”之称，不耐寒，外邪侵袭首先犯肺。呼吸系统疾患多具备以下几种表现：咳、痰、喘、胸闷、瘀或肿。中医认为其病位在肺，但其本在脾、肾，在治疗上可通过灵活辨证施治，宣肺、健脾或补肾，达到药到病除的目的。中国药科大学、浙江大学医学院、四川省中药研究所、天津药物研究院、河北医学院等多家机构的研究表明，冬虫夏草入肺、肾二经，滋肺阴、补肾阳，对多种呼吸系统疾病有良好的治疗效果。
呼吸系统疾病是危害人们健康的常见病、多发病，主要病变在气管、支气管、肺部及胸腔，病变轻者多咳嗽、胸痛、呼吸受影响，重者呼吸困难、缺氧，甚至呼吸衰竭而致死。由于大气污染、吸烟，人口年龄老化及其他因素，国内外的慢性支气管、肺气肿、肺心病、支气管哮喘、肺癌、肺部弥漫性间质纤维化及肺部感染等疾病的发病率、死亡率有增无减。
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