仲恺回收冬虫夏草关于冬虫夏草的这些问题我们收集了各方回答，虽然不是准确的但是一定是全且有你想要的答案，有更多关于冬虫夏草的问题也可以提问一起探讨。越是珍贵的食材，烹任越简单，这个道理同样适用于冬虫夏草。作为名贵的中药材，冬虫夏草的营养成分不耐高温，不建议长时高温炖煮。
仲恺回收冬虫夏草介绍冬虫夏草怎么吃？
1、干嚼
吃法就是干嚼，营养在咀嚼中也能被更好的释放和吸收。把冬虫夏草清洗干净就可以吃，干草嚼起来像豆子一样嘎嘣脆，鲜草口感更为脆嫩。
2、泡水或煮水
泡水时可以反复加水，直到茶水颜色由浅*变为无色，后将整根冬虫夏草嚼烂了。煮水喝的话，小火慢煮5分钟左右即可。
3、与肉类煲汤喝
不同的食材、药材搭配，能发挥出更多的滋补功效，用冬虫夏草煲汤也受到很多朋友的追捧，出锅前5分钟放入冬虫夏草即可。
4、与其他药材泡酒喝用冬虫夏草泡高度白酒，浸泡1个星期左右就可以喝，还可以与其他食材，中药材搭配在一起泡酒.
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