在寒冷的冬日，剥开一颗柚子，一边晒着暖阳一边品尝清甜中带着微苦的味道，也是不错的生活调剂。尤其在干燥的北方，吃柚子已经成了冬天的习惯。
高达多元一颗的“贵族柚”
随着高端水果的不断崛起，有一款土豪柚子逐渐走入人们的视线，堪称柚子界的贵族，这就是泰国红宝石柚。
这个品种外皮青绿色，单果重4斤左右，皮薄肉厚，果肉则是如红宝石一般，甜而不酸不苦，水分充足，口感细腻，汁多饱满。各方面条件都算得上是柚子界的极品，相应的，其价格也是高得惊人。
电商平台上泰国红宝石柚，一颗多至多元不等
为什么它会有如此高的价格？
我们都知道物以稀为贵，泰国红宝石柚也是如此。据了解，这款柚子目前仅在泰国南部洛坤府生产，而且当地种植面积少，泰国柚农又极为重视品质。就连在泰国，红宝石柚的卖价也是很高的。
品种特性虽然丰产，但次果都被疏掉，产量跟着降低，出口的柚果量也就更少了，因此它在国内售价也就很高。
目前泰国红宝石柚只在上海、广州、南宁等几个城市的高端水果超市有销售，市场占有量非常小，前景广阔。
泰国红宝石青柚
在泰国，青柚的品种还有很多，除了泰国红宝石青柚，还有泰国翡翠青柚、泰国蜂蜜柚、泰国考雅青柚等几个品种，又可分为青皮红肉、青皮*肉等，都被统称为青柚。
泰国翡翠青柚，因为在越南境内有广泛种植，所以也叫越南青柚。它是目前国内比较常见的泰国青柚品种，国内零售一般在30元左右一颗，果皮较厚且硬果肉爽脆，口感酸甜。
在国内市场上，目前受到欢迎的青柚，主要就是泰国红宝石青柚和越南青柚。但由于一直未被列入中国市场准入目录，越南青柚难以取得海关、检验检疫等正规手续，所以不能进入中国监管严格的正规分销系统，也无法像泰国红宝石青柚那样进行市场推广和品牌宣传。
那么国内能否种植这款柚子？
前景怎么样？
我国引进泰国红宝石青柚的时间很晚。从相关媒体处了解到，在年广西引进泰国红宝石青柚，目前仅在海南、福建、广西部分地区小范围种植，种植面积小，产量较少。
从业人员表示，红宝石青柚的优点是产量高、易种植、四季多次开花挂果，丰产期达到~个果的高产量，因此未来发展很受果农看好。
泰国红宝石青柚
与泰国红宝石青柚相比，越南青柚虽然品质不如泰国红宝石青柚，但它比泰国红宝石青柚容易管理。越南青柚引入我国较早，据武鸣沃联报道，玉林容县某个果园是广西最早引种高接越南青柚的果园之一，于年引进，口感与越南原产地的无差异。
越南青柚
鉴于国外进口价格昂贵，种植利润很可观，很多人都看好这两个品种在我国的发展。但也有业内人士提示风险，不要盲目引进栽种。原因是国内引进时间较短，种苗价格居高不下，而且无法保证来源是正品；管理技术还不足，国内种植的品质仍无法判断；再加上产品价格过高，不利于走量。
虽说泰国红宝石青柚在我国卖得昂贵，毕竟多元的高价能不能持续下去也要打问号，因此目前能投入到其中的人并不是太多。
目前我国已经进行引种并嫁接，但实际上市场还处于空白状态，再加上它需要三年才能结果，时间算是很长的，种苗的品质到底怎么样很难说，这也给未来发展带来更多的风险。
国内常见的柚子价格则非常接地气
与泰国红宝石青柚形成鲜明的对比，国产柚子的价格非常接地气。由于柚子的品质和口感不同，价格的差异也较大，超市、水果店的售卖价格从两三块钱到十几块钱一斤不等。
采购价格（数据来源于惠农网）
目前我国柚子主要产地是在福建、广东、广西、四川、湖南、浙江这几个省份。国内几个比较知名的柚子品种，例如，来自广西容县沙田的沙田柚，主产地是福建省平和县的平和琯溪蜜柚，原产自浙江省玉环县的玉环文旦柚，等等。
外形像梨的沙田柚，是传统的地方名品。文旦柚由于其不同的原产地，又可以细分为度尾文旦柚与玉环文旦柚，其外形较圆，品系内种群最大。蜜柚系就是从它选育出来的，比如著名的福建平和琯溪蜜柚、红心蜜柚。
作为常见的水果，柚子营养丰富，维生素C含量非常高，纤维含量也很多，而且它的热量很低，价格亲民，很受消费者喜爱。不过随着消费者的消费升级，市场势必将要有更好产品进入，诸如泰国青柚这样的水果。
特别是自1月1日起，部分进口水果关税放宽，这已是我国连续第4年在元旦期间调整进口商品关税。未来又将有许多精品水果涌入，冲击国产水果市场，这也为中国国内消费结构带来新的变化。
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